Rentrée scolaire : Conseils pour le déjeuner végétalien pour les enfants

Alors que tout le monde semble s’inquiéter de savoir si oui ou non leur enfant va garder leur masque à l’école, j’ai décidé de prendre les choses en main et de contrôler la santé de mes enfants de la meilleure façon que je sais comment, en stimulant son système immunitaire par la nourriture! Que votre famille soit végétalienne, végétarienne ou flexitariste, il existe des choix simples pour aider tout le monde à s’embarquer avec des options alimentaires à base de plantes. J’ai compilé une liste de mes meilleurs conseils d’emballage déjeuner à partager avec vous tous et j’espère vraiment qu’il aidera à alléger votre charge de stress en cette année scolaire déjà écrasante ...

1. COULEURS : Concentrez-vous sur l’ajout d’une variété d’aliments végétaux colorés. Si vous avez un mangeur pointilleux et que vous voulez vous sauver d’un grand débat, les fruits feront très bien dans ce cas parce que c’est tout au sujet de la couleur. S’ils ne mangent pas de légumes verts, essayez plutôt les raisins verts ou le kiwi! Chaque couleur que vous ajoutez contient une variété différente de vitamines, minéraux et bienfaits pour la santé. C’est à lui seul la chose la plus importante que nous puissions faire pour aider à améliorer la santé intestinale de nos enfants et stimuler leur système immunitaire dès maintenant!

2. OPTIONS: Plutôt que de demander, « Que voulez-vous pour le déjeuner demain? » qui donne essentiellement à nos enfants la permission de dire « Oreo s’il vous plaît! » Au moins ce serait l’option que le mien choisirait de toute façon ... Essayez de demander: « Voulez-vous des pommes ou de la pastèque avec votre déjeuner demain? » Cela nous donne le contrôle de s’assurer qu’ils ont des choix sains, mais leur donne également le contrôle qu’ils désirent parce qu’ils obtiennent de choisir parmi une liste d’options disponibles.

3. PAS DE NOUVEAUX ALIMENTS: Je ne veux pas dire ne pas leur donner de nouvelles choses à essayer jamais, mais ce que je veux dire par là, c’est, garder de nouveaux aliments hors de la boîte à lunch et les enregistrer pour la maison. Lorsque vous introduisez de nouveaux aliments, je recommande toujours de le donner dans une petite portion pour prévenir les déchets et aussi submerger. En général, chaque enfant demandera: « Qu’est-ce que c’est? » avant même qu’ils envisagent de le mettre près de leur bouche et en servant la nouvelle option à la maison, vous êtes celui qui arrive à répondre et de leur fournir l’information que vous voulez qu’ils aient. Si vous envoyez une nouvelle nourriture à l’école avec votre enfant pour la première fois, il serait probablement aller un peu quelque chose comme ça ...

 

Votre enfant : « Qu’est-ce que c’est que ce truc vert ? » (Nous allons dis-le brocoli de la ville dans ce cas)

Autre enfant: « Ew c’est du brocoli, ça a le goût de chaussettes moisie »

Le mangeriez-vous après cette description ? Bien sûr que non!

4. MAKE IT FUN: J’inclus toujours un régal, si c’est quelque chose que j’ai cuit à la maison en utilisant outcast plante forte protéine (qui ajoute une tonne de nutriments supplémentaires à partir de produits upcycled), ou quelque chose que j’ai acheté dans un paquet. La cuisson me permet d’avoir le plein contrôle sur les ingrédients, que j’aime, mais je n’ai pas toujours le temps pour cela. Lorsque vous choisissez des gâteries emballées, certaines choses que j’aime rechercher sont les suivantes :

• Listes d’ingrédients courtes et faciles à lire (vous ne devriez pas avoir à googler un ingrédient pour savoir ce que c’est!)
• Très peu ou pas de sucre transformé. Recherchez les choses sucrées avec des dattes, des raisins secs ou des purées de fruits.
• Assurez-vous qu’il contient de la fibre. La fibre est un signe révélateur qu’il y a des grains entiers peu traités inclus. Moins de fibres signifie généralement plus de traitement et moins de nutriments sont inclus ...

5. NE STRESSEZ PAS : Au lieu de s’inquiéter s’ils mangent ou non leur déjeuner sain ou échangent avec un ami, assurez-vous juste qu’ils obtiennent leurs éléments nutritifs dans pour le petit déjeuner. Comme je l’ai mentionné ci-dessus, Outcast Upcycled Nutrition est emballé avec la nutrition des légumes et un petit déjeuner shake est toujours au menu dans notre maison. Cela vous donne également l’occasion de leur demander s’ils veulent vanilla ou shake au chocolat et quel enfant dit non à ces options pour le petit déjeuner (c’est presque comme avoir un milkshake sans produits laitiers). Le favori actuel de mon fils est « chocolat banane » et croyez-vous qu’il n’a aucune idée que je me faufile aussi chou-fleur et courgettes là-dedans parfois aussi?! Les possibilités sont infinies quand il s’agit de boissons protéinées.

Nous avons tellement de choses à craindre lorsque nous renvoyons nos enfants à l’école cette année déjà, n’ajoutons pas les déjeuners d’emballage à la liste. N’oubliez pas de porter votre masque, lavez-vous les mains et mangez plus de plantes!

Par : Hailey Croft